Laut Statistik aktualisieren die Eigentümer ihren „Topfpark“ im Durchschnitt alle 5 Jahre. Früher haben viele Leute einfach das gleiche Set gekauft, das sie vorher benutzt haben. In der Welt der Küchengeräte gibt es fast jedes Jahr modernere Materialien und Technologien. Wenn Sie keine Zeit haben, die Neuerungen bei der Herstellung von Pfannen zu verfolgen, sich aber bereits für die Aktualisierung Ihres Küchenutensiliensatzes entschieden haben, hilft Ihnen unser Artikel, sich in seiner Vielfalt zu orientieren.
Rostfreier Stahl
KITCHENAID KC2T60LCST - der perfekte Topf
Diese Pfanne hebt sich vor dem Hintergrund anderer Küchenutensilien durch ihr ungewöhnliches Design ab. Es besteht aus 3 Schichten - unter der Außenschale aus Edelstahl verbirgt sich ein Aluminiumboden, der eine höhere Wärmeleitfähigkeit aufweist. Dies geschieht am ganzen Körper und nicht nur am Boden.
Das vorgestellte Modell hat einen Durchmesser von 24 cm und fasst knapp 5,7 Liter.
Vorteile:
- Es erwärmt sich sofort sowohl von unten als auch von den Seiten, wodurch das darin befindliche Geschirr schneller gegart wird.
- Produkte brennen hier nicht;
- Geschweißte Griffe - groß, bequem;
- Die Beständigkeit der Edelstahlschale gegen hohe Temperaturen - die Pfanne kann sogar bei +260 ° C in den Ofen gestellt werden;
- An der Innenwand befindet sich eine Skala.
Nachteile:
- Ein ziemlich hoher Preis von 12 Tausend Rubel;
- Gewicht 2,3 kg, und einen vollen Topf und 8 Pfund ziehen.
TEFAL Inspiration (E8314614) - mit Auslauf zum Ablassen der Flüssigkeit
Ein weiterer großer 5,1-Liter-Topf eignet sich sowohl für die große Familie als auch für diejenigen, die häufig Gäste ins Haus einladen.
Das Geschirr besteht aus „medizinischem“ Edelstahl mit einer Dicke von 18/10 3 mm und einem gekapselten Boden (6,5 mm), der sich nicht verformt und das Verbrennen von Lebensmitteln verhindert.
Vorteile:
- Ein praktischer Auslauf und eine Perforation ermöglichen es Ihnen, überschüssige Flüssigkeit ohne Abnehmen des Deckels und ohne Sieb abzulassen.
- Nicht beheizte Griffe;
- Es kann auf allen Kochflächen und sogar im Backofen bei Temperaturen bis zu +175 ° C verwendet werden.
- Gemessene Skala an der Innenwand;
- 10 Jahre Garantie.
Nachteile:
- Nicht zu bequeme Griffe - Sie können sie nur von unten aufnehmen, aber der Halter auf der Abdeckung verursacht keine Beschwerden.
- Schwere leere Pfanne wiegt etwas mehr als 2,3 kg.
TESCOMA Ultima (780623) - Pfanne mit verstellbarem Kondensatableiter
Die einzigartige 4-Liter-Pfanne hat die Funktion, einen Dampfaustritt zu regulieren. Alles dank des speziellen Designs der Glasabdeckung. Hiermit können Sie die Löcher zum Entfernen von Dampf vollständig blockieren, so dass das Wasser schneller kocht, eine kleine Entriegelung hinterlässt oder die Größe bei Bedarf durch einfaches Drehen des Knopfes erhöht werden.
Vorteile:
- Für die Herstellung von Töpfen verwendet man den besten Edelstahl 18/10;
- Nicht erwärmender breiter Nylongriff am Deckel;
- Verdickter Kapselboden für gleichmäßiges Erhitzen ohne Anbrennen von dickem Geschirr;
- Mattpolitur an den Außenwänden - auf solchen gibt es nach dem Waschen keine Flecken;
- Es gibt eine interne Messskala;
- 5 Jahre Garantie vom Hersteller.
Nachteile:
- Die Innenseite ist hochglanzpoliert, weshalb Kratzer, die im Laufe der Zeit auftreten, besonders auffallen.
Emailliert
RIESS Streublumen (0532-049) - Vertreter der Eliteserie
Der Kochtopf aus der Premium-Serie der österreichischen Marke ist von hoher Qualität und mit Sicherheit sicher, was man nicht von zweifelhaften chinesischen Utensilien sagen kann.
Das Modell Puzatenka mit einem niedlichen kleinen Muster fasst 3,5 Liter Flüssigkeit mit einem Bodendurchmesser von 20 cm und wird mit einem konvexen Deckel geliefert, wodurch es rustikal und gemütlich aussieht.
Vorteile:
- Starker Glasemail, der unter dem Einfluss hoher Temperaturen fest in die Metallbasis „eingelötet“ wird;
- Die Beschichtung ist schlag- und kratzfester als die Emaille der Budget-Serie.
- Zum Schutz vor Abplatzungen sind an den Rändern Chromstahleinsätze angebracht.
- Der Topf kann auf jedem Kochfeld verwendet und sogar in den Ofen gestellt werden.
Nachteile:
- Die Kosten von 9-11 Tausend Rubel werden nicht für jedermann erschwinglich sein.
VITROSS Susiner 1SC161M / C - ein preiswerter und trendiger Topf
Ein hübscher 2-Liter-Kochtopf aus heimischer Produktion hat einen Durchmesser von nur 16 cm - das passt auch auf Low-Power-Brenner. Die Gerichte sind mit lustigen Bildern und Inschriften verziert, die nichts mit der blumigen Emaillierung der Philister zu tun haben, und das ist es, was in erster Linie Aufmerksamkeit erregt.
Vorteile:
- Geringes Gewicht 700 Gramm;
- Kratz- und rissbeständige Emaille ist sehr glatt und gleichmäßig aufgetragen;
- Fest verschweißte Griffe;
- Die Kosten betragen nur 1000 Rubel.
Nachteile:
- An den Seitengriffen befinden sich keine Isolierplatten - nur am Deckel.
Antihaft-Kochtöpfe aus Aluminium
MAYER & BOCH MB 27654 - eine preiswerte "Stein" Pfanne
Eine schöne Pfanne mit einem Volumen von 3,4 Litern „Granit“ -Farbe wird tatsächlich aus Aluminium gegossen - ein Material, das Hostessen wegen der oft daran haftenden Produkte nicht mögen. Der Hersteller hat diesen Moment jedoch berücksichtigt und das Geschirr mit einer Antihaftbeschichtung aus Stein versehen.
Das Modell erwies sich als geräumig, aber kompakt - 10 cm an den Seiten und 20 im Durchmesser.
Vorteile:
- Ziemlich leicht - nur 1,2 kg;
- Die Antihaftbeschichtung aus Marmor ist umweltfreundlich und weist eine gute Kratzfestigkeit auf.
- Erschwingliche Kosten - 1000 Rubel.
Nachteile:
- Nicht von Induktionstafeln erkannt.
SWISS DIAMOND SD6124ic Induction - das haltbarste Kochgeschirr
Ein teurer, aber wirklich cooler 5,2-Liter-Topf wird aus Aluminium unter hohem Druck gegossen, wodurch die Dichte und folglich die Festigkeit des Metalls erhöht wird. Das Modell ist innen und außen beschichtet und der Boden und die Wände sind durch Sputtern mit synthetischen Diamantpartikeln geschützt.
Vorteile:
- Hochleistungs-Antihaftbeschichtung, die nicht kratzt oder abblättert;
- Gute, starke Griffe mit Isolierplatten erwärmen sich nicht und verrutschen nicht;
- "Freund" mit Induktionskochfeldern;
- Antihaftbeschichtung auf der Außenseite, die die Pflege des Geschirrs vereinfacht;
- Lebenslange Garantie.
Nachteile:
- Sehr teuer - ungefähr zwanzigtausend;
- Gewicht 2,2 kg.
POLARIS Bellagio-20C - Universalmodell für alle Arten von Öfen
Ein kleiner Topf mit einem Volumen von 2,4 Litern und einem Durchmesser von 20 cm ist ein echter Wagen. Es kann kochen, köcheln und sogar Geschirr backen. Das Modell hat einen auf 5 mm verdickten Boden und eine Greblon C3-Beschichtung von 40 Mikron. Es hat hohe Antihafteigenschaften - wie eine Premium-Schutzbeschichtung.
Vorteile:
- An Induktionskochfeldern erkannt;
- Sie können in den Ofen stellen;
- Hält die Wärme lange;
- Abriebfestigkeit über 8000 Zyklen;
- Zwei Jahre Garantie.
Nachteile:
- Metallknopf am Deckel erwärmt sich beim Kochen erheblich.
Glas- und Keramikmodelle
FRYBEST Charm С18 - Keramikkasserolle
Der schöne 1,6-Liter-Topf besteht aus dichter Keramik und hat eine Antihaftbeschichtung ähnlichen Ursprungs, das heißt, umweltfreundlich und sicher.
Das Modell ist für das Kochen in Mikrowellen und Backöfen konzipiert, kann jedoch auch als normale Pfanne auf dem Kochfeld verwendet werden.
Vorteile:
- Spektakuläres Design - hauptsächlich aufgrund des Deckels "unter dem Stein";
- Hält lange warm;
- In einer solchen Pfanne sind alle Gerichte schmackhafter;
- Die Innenbeschichtung hat antibakterielle Eigenschaften;
- Keine Angst zu kratzen;
- Kann zum Einfrieren von Geschirr verwendet werden.
Nachteile:
- Nicht zum Kochen auf Induktionsplatten geeignet.
LOMONOSOVSKAYA CERAMICS "Geese" (КГ3-4) - transparente Pfanne aus hitzebeständigem Glas
Ein schöner Topf aus 2,5 l feuerfestem Glas wird mit einem Deckel aus dem gleichen Material mit flachen Griffen und Ohren vervollständigt. Das Modell hat einen kleinen Bodendurchmesser (13,5 cm) und ist mit einem kleinen thematischen Muster im Provence-Stil dekoriert - einfach, aber sehr niedlich.
Vorteile:
- Hochwertige Produktion - ohne Blasen und Flüsse;
- Kann auf Elektro- und Gaskochfeldern, im Backofen und in der Mikrowelle verwendet werden.
- Der Deckel ist auch zum Kochen geeignet und ersetzt die portionierte Pfanne vollständig;
- Relativ günstig - nur 1000 Rubel.
Nachteile:
- Es ist unbequem, den erhitzten Deckel zu entfernen, da der obere Griff fehlt.
- Wie jedes Glas nicht für Induktionsherde geeignet.
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