Wie man den besten Gasherd auswählt

Wer Gasherde noch als Relikt der sowjetischen Vergangenheit wahrnimmt, sollte sich mit den neuen Produkten moderner Hersteller vertraut machen. Sie haben hart an Design und Funktionalität von Haushaltsgeräten gearbeitet und aus dem gewöhnlichen Herd einen geschickten Küchenhelfer gemacht. Jetzt finden Sie in den Läden ausgezeichnete Öfen mit Brennern unterschiedlicher Formen und Kapazitäten, ergänzt durch komfortable Öfen (sowohl mit Gas als auch mit Elektrizität). Das Sortiment ist so stark gewachsen, dass es schwierig ist, ein bestimmtes Modell zu wählen, ohne alle Nuancen zu kennen. Und wenn Sie sich nicht entscheiden können, hilft Ihnen die Beratung unserer Experten, den richtigen Kauf zu tätigen.

Die besten Hersteller von Gasherden - welches Unternehmen soll man wählen

Da Gaskocher eine weit verbreitete und beliebte Technik sind, sind viele Unternehmen an ihrer Herstellung beteiligt. Allerdings produzieren nicht alle Firmen wirklich interessante Modelle, die sich nicht schämen, in eine neue Küche gebracht zu werden.

Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Ofen sind, sollten Sie auf die Produkte bekannter Marken achten:

• Gorenje;
• Bosch;
• Beko;
• Electrolux;
• Gefest

Vollständige Überprüfung beste Gasherde von diesen Herstellern mit all ihren Vor- und Nachteilen finden Sie in unserem Ranking. Darunter werden sicherlich einige Modelle sein, die Ihnen gefallen werden - zumindest eine zuverlässige, elegante und langlebige Ausrüstung.

Um sich nicht mit der Wahl zu verwechseln, beschäftigen wir uns zuerst mit dem Gerät, der Klassifizierung der Platten und deren Haupteigenschaften, die beim Kauf beachtet werden müssen.

Das Funktionsprinzip und das Gerät Gasherd

Der Gasherd ist ein vollwertiger Laden in Ihrer Küche: Pommes, Köche und Backen nach Herzenslust. In einem Fall werden hier sowohl die Kochfläche mit den Brennern als auch der Ofen kombiniert, während die Gasverteilungsvorrichtung mit den Hähnen im Inneren verborgen ist.

Erdgas, das aus Flaschen oder über das Stadtnetz in das gemeinsame Rohr des Ofens geleitet wird, gelangt in den Verteiler, von wo es über spezielle Rohre zum Herd des Ofens und / oder zur Kochfläche geleitet wird. Sie müssen nur den Knopf drehen, um das entsprechende Ventil zu öffnen und den blauen Kraftstoff zu zünden, der durch die Trennwände austritt.

Arten von Gasherden

Mit Gasofen

Dies sind die gängigsten und einfachsten Modelle mit einem großen Gasbrenner im Ofen, mit dem die Kammer in 30 Minuten auf +300 ° C beschleunigt werden kann. Solche Platten gelten als sehr sparsam, da der Gasverbrauch günstiger ist als der Stromverbrauch und die Erwärmung hier schneller erfolgt.

Diese Öfen haben eine Standardhöhe von 85 cm, so dass sie bündig mit der Arbeitsplatte abschließen können. Die Breite kann zwischen 50 und 90 cm variieren, die Tiefe zwischen 50 und 60 cm. Das Volumen des Ofens kann beliebig sein: 30 bis 119 Liter, die Anzahl der Ringe zwischen 2 und 8 Stück.

Vorteile:

• Schnelles Erhitzen und Kochen;
• Sie können fast jede Art von Kochgeschirr verwenden.
• Wirtschaftlicher als elektrische und kombinierte Platten;
• Extrem einfach zu bedienen;
• Es gibt Modelle mit eingebautem Grill (normalerweise elektrisch).

Nachteile:

• Brennbar;
• Sauerstoff wird ausgebrannt und öliger Paraffinruß wird in die Luft abgegeben;
• In einem Gasofen können Verbrennungsprodukte in das Kochgeschirr fallen.

Mit elektrischem Ofen

Solche Modelle erfordern einen elektrischen Anschluss (damit der Ofen funktioniert), haben jedoch alle die gleichen Gasbrenner. Durch die Kombination zweier Energieträgertypen wird die Funktionalität der Teller durch den Einsatz verschiedener Garprogramme erheblich erweitert.

Im Ofen kann die Temperatur +500 ° C erreichen, obwohl dies nicht besonders wichtig ist - dieser Modus wird nur für die pyrolytische Reinigung der Kammer verwendet. Das Wichtigste ist, dass zum Heizen der eingebauten Elektroheizungen wertvolle Kilowatt Strom verbraucht werden. Ja, und das kostet viel Zeit: Der Ofen schaltet für ungefähr eine Stunde auf +300 ° C.

Die Höhe von Gasöfen mit Elektroofen unterscheidet sich nicht von den Standardöfen - die gleichen 85 cm. Es gibt jedoch bereits weitere Optionen für Breite und Tiefe: von 40 cm bis 1,2 m bzw. 40-60 cm.

Vorteile:

• Immerhin schnelles Aufheizen von Gaskochfeldern;
• Erweiterte Funktionalität;
• Große Auswahl an Größen;
• Die Mahlzeiten im Ofen werden gleichmäßig gebacken.

Nachteile:

• Der Garraum heizt sich lange auf;
• Erhöhter Stromverbrauch;
• Die Komplexität der Installation, wie die Platte an das Gas und an das Netzwerk angeschlossen werden muss.

Kombiniert

Die hohe Nachfrage der Verbraucher nach Gasherden und die gleichzeitige Unzufriedenheit mit ihrer bescheidenen Funktionalität veranlassten die Hersteller zu neuen Experimenten. So erschienen die kombinierten Modelle, die sowohl Gas- als auch Elektrobrenner hatten. Der Ofen kann auch für eine bestimmte Art von Energiequelle ausgewählt werden - der Ofen muss jedoch an zwei Netze angeschlossen sein.

Zusätzliche Heizelemente des Kochfeldes können beliebige sein: Gusseisen, Halogen, Hi-Light oder Induktion - hier sind grundsätzlich verschiedene Kombinationen möglich. Ansonsten unterscheiden sich solche "Halbgas" -Platten nicht sehr von anderen ähnlichen Geräten und kombinieren die gleichen Vor- und Nachteile.

Vorteile:

• Eine Vielzahl von Modellen (in Größe, Kombinationsmöglichkeiten und Funktionalität);
• Gasbrenner erhitzen Lebensmittel schneller, elektrische sind sicherer;
• Die Fähigkeit, verschiedene Arten von Gerichten zu verwenden;
• Sie können auf Gas kochen, wenn es kein Licht gibt und umgekehrt.

Nachteile:

• Ziemlich hohe Kosten;
• Schwer zu installieren.

Tischplatte

Separate Familie von Gasherden, ohne Ofen. Sie werden einfach auf den Tisch gelegt und mit einem Ballon oder Kofferraumgas verbunden. Solche Modelle gelten als tragbar und enthalten normalerweise 1 bis 4 Ringe - eine großartige Option.

Vorteile:

• Kompakte Größe und geringes Gewicht;
• Möglichkeit des Transports;
• Einfach anzuschließen;
• Niedrige Kosten.

Nachteile:

• Habe keinen Ofen;
• Ohne zusätzliche Funktionen.

Gasherd Auswahlmöglichkeiten

Abmessungen

Zunächst müssen Sie einen Herd auswählen, der in Ihre Küche passt und andere Möbel und Haushaltsgeräte berücksichtigt. Aber selbst wenn Sie auf der Fläche des Raums das größte Modell erwerben können, müssen Sie sich überlegen, ob dieser Hulk wirklich für Sie notwendig ist.

Konzentrieren Sie sich auf die Zusammensetzung der Familie und wie oft Sie kochen werden:

1. Ein oder zwei Personen haben genug Herd mit 2-3 Brennern und einen kleinen Backofen mit einem Volumen von 40-50 Litern.

2. Für 3-4 Personen reicht ein Standardherd mit 4 Kochplatten und einem Backofen von 50-70 Litern.

3. Eine große Familie braucht einen wirklich großen Herd, dann haben Sie 6 oder 8 Ringe und einen sehr geräumigen Ofen (oder sogar zwei), in dem Sie mehrere Gerichte gleichzeitig kochen können.

Kochfeldmaterial

Aus welchem ​​Metall auch immer der Gasherd hergestellt wurde, das wichtigste Problem ist die Wahl des Materials einer Arbeitsfläche. Davon hängen das Leben des Ofens und die Merkmale ihrer Pflege ab.

1. Emaillierter Stahl ist das am häufigsten verwendete Material. Besonders mag er die Gastgeberin für eine Vielzahl von Farben. Emaille ist in der Pflege nicht zu launisch, wenn Sie nicht zulassen, dass ausgetretenes Geschirr an der Oberfläche haftet, und hat keinen besonderen Einfluss auf die Endkosten des Gasherds. Leider kann sich die zerbrechliche Beschichtung von Schlägen lösen, und es ist fast unmöglich, sie wiederherzustellen.

2. Edelstahl ist haltbarer und lässt sich gut reinigen, muss jedoch regelmäßig abgerieben werden, da Tropfen und Flecken ständig auf dem glänzenden Metall verbleiben.

3. Gehärtetes Glas - Dieses Material wurde vor relativ kurzer Zeit zur Herstellung von Kochflächen für Gasherde verwendet, hat aber ein Existenzrecht. Es sieht luxuriös aus und hat eine angemessene Sicherheitsmarge, aber das Problem der Seifenflecken bleibt relevant.

Art der Brenner

Gasbrenner begeistern heute die Vielfalt. Sie können eine runde oder ovale Form haben, variieren im Durchmesser und manchmal im Design. Neben den üblichen Brennern unterschiedlicher Leistung sind moderne Platten mit Sonderbrennern ausgestattet. Benötigen Sie sie - entscheiden Sie selbst und verlassen Sie sich auf Ihr tägliches Menü.

Wir sagen Ihnen nur, was die Hersteller anbieten:

1. Doppelkrone - hier wird die Flamme in zwei Kreise geschnitten, so dass Sie den Boden der Schale schnell aufheizen können.

2. Die Dreifachkrone hat jeweils drei Flammenreihen, die selbst sehr breite Töpfe und Broiler gleichmäßig und schnell erhitzen.

3. Wokbrenner - speziell für konische Wokpfannen entwickelt. Es kann 2 oder sogar 3 Kronen einer Flamme auf verschiedenen Ebenen haben und wird immer durch ein hohes Gitter mit einer breiten „Landungsöffnung“ ergänzt.

4. Coup de feu ist ein professioneller Brenner unter einer dicken Gusseisenplatte. Es dient zum Löschen und Erhitzen der Teller vor dem Servieren von Geschirr, wird jedoch nur auf breiten Öfen installiert.

Kochfeldrost

Das Gitter des Kochfeldes kann einstückig sein, aus zwei Hälften bestehen oder auf jedem Brenner einzeln montiert werden. Im ersten Fall erhalten Sie mehr Handlungsspielraum, wenn Sie einen schweren Kochtopf vom Feuer nehmen oder Übermaß verwenden müssen. Im zweiten Fall ist der Ofen leichter zu pflegen.

Solche Gitter bestehen aus zwei Metallen:

1. Gusseisen - praktisch und langlebig, hält das Gewicht von Pfannen problemlos aus;

2. Stahl ist billiger, hält aber weniger.

Ofenfunktionen

1. Leitfaden Design

Dies können einfach profilierte Wände sein, in deren Rillen das gewöhnlichste Gitter eingesetzt ist - diese sind am häufigsten in Gasöfen zu finden. Modelle mit elektrischen Kameras sind manchmal mit Teleskopschienen ausgestattet, auf denen die Schüssel ganz für Sie „liegt“.

Diese Option ist praktischer, da der Ofen in der Bodenplatte ziemlich niedrig ist und Sie sich nicht bücken können, um den Bereitschaftsgrad Ihres kulinarischen Meisterwerks zu beurteilen.

2. Anzahl der Gläser

Je mehr Gläser sich in der Backofentür befinden, desto geringer ist die Gefahr, dass sie sich versehentlich verbrennt. Dies gilt insbesondere für Familien mit kleinen Kindern und solche, die eine sehr beengte Küche haben. Im Budgetsegment gibt es meist doppelt verglaste Türplatten, namhafte Hersteller bieten eine sicherere und „kalte“ Option an - eine dreischichtige Glasscheibe, die sich im Freien praktisch nicht erwärmt.

3. Zusätzliche Funktionen

Dazu gehören die Selbstentzündung, das Vorhandensein eines Spießes, der obere Grill (Gas oder Elektrizität) sowie ein Ventilator, der die Konvektion in der Kammer gewährleistet. Letzteres verbessert die Qualität des Garens im Backofen erheblich, da die Produkte dank der heißen Luft schneller und gleichmäßiger gebacken werden.

Vergessen Sie auch nicht, dass Gasgeräte zusätzliche Sicherheitsmaßnahmen erfordern. Dafür ist das Kinderschloss verantwortlich, das die Türen für die Kühlung und die Gasregulierung aufbläst und die Brennstoffzufuhr zu den Brennern unterbricht, falls das Feuer erlischt. Diese Funktionen haben nur Priorität und müssen nicht aufgegeben werden.

Welchen Gasherd soll man wählen

1. Wenn Sie einen Gasherd für eine kleine Familie (bis zu 3 Personen) benötigen, ist es besser, ein kompaktes Modell für 2-3 Brenner mit einem Ofenvolumen von bis zu 50 Litern zu wählen. In der Regel handelt es sich um eine schmale Technik mit einer Breite von 50 cm, die auch in eine kleine Küche passt.

2. Wer viel kocht und oft Gäste sammelt, braucht einen großen Herd für 6 Ringe mit einem geräumigen (ab 100 l) Backofen - oder vielleicht sogar zwei.Um Zeit und Geld zu sparen, ist ein Modell mit Gasofen vorzuziehen. Wenn Sie jedoch eine perfekte Backqualität erzielen möchten, sollten Sie Geräte mit Heizelementen, Topgrill und Konvektionsmodus wählen. Es ist besser, wenn der Ofen eine emaillierte Oberfläche hat oder aus Edelstahl besteht.

3. In der Hütte genug, um ein Desktop-Kompaktmodell zu kaufen. Ein Brenner reicht nicht aus, um eine vollständige Mahlzeit zuzubereiten, aber zwei sind bereits ausreichend. Wenn Sie jedoch mehrere Monate außerhalb der Stadt wohnen, ist es sinnvoll, etwas mehr Geld auszugeben und eine Tischplatte mit vier Tabletts und traditioneller Emailbeschichtung zu kaufen.

4. Für diejenigen, die gelegentlich Lichtunterbrechungen haben und keine zentrale Gasversorgung haben, ist es sinnvoll, einen kombinierten Herd mit zwei normalen Brennern und einem Paar zusätzlicher elektrischer Brenner zu kaufen. In der Verbindung ist es schwieriger, aber wenn das Licht wieder verschwindet, ist es möglich, auf einem Gasballon zu kochen. Wählen Sie am besten ein Modell mit einem Tisch aus gehärtetem Glas, der mit wirtschaftlichen und schnellen Induktionskochfeldern ergänzt wird.

Wie viel kostet ein Gasherd

1. Die Kosten für einen Gasherd mit einem Ofen, der mit dem gleichen Brennstoff betrieben wird, liegen zwischen 4.000 und 30.000 Rubel.

2. Für ein Modell mit einem Elektroofen müssen etwa 12-26 Tausend bezahlt werden.

3. Kombinierte Modelle mit Standardgrößen kosten etwa 7,5-45 Tausend Rubel. Wenn Sie jedoch einen großen professionellen Herd kaufen möchten, sollten Sie sich darauf vorbereiten, eine ziemlich große Menge von 50 bis 864.000 auszulegen.

4. Tischgasöfen sind die billigsten - ab 400 Rubel. für eine Einringkrume bis zu 3000 für eine Full-Size-Technik für 4 Brenner.