Die Vorteile von Milchprodukten sind bekannt, sie haben diätetische und heilende Eigenschaften und sind in der Ernährung fast jeder Familie enthalten. Joghurts sind besonders beliebt, und die Ladentheken der Molkereiabteilung sind voll mit einer Vielzahl von Marken für dieses Produkt. Es ist jedoch nicht immer möglich, ein absolut natürliches Produkt im Netzwerk der Märkte und Geschäfte zu kaufen, ohne Stabilisatoren, Aromen, Geschmacksstoffe und Farbstoffe hinzuzufügen. Daher kann Liebhabern von gesunden Lebensmitteln und gesunden Sauermilchgetränken empfohlen werden, einen Joghurthersteller zu kaufen und selbst zu Hause zu kochen. Dann sind Sie hundertprozentig von der Natürlichkeit des verzehrten Joghurts überzeugt.
Inhalt:
Die besten Hersteller von Joghurtherstellern - welches Unternehmen soll man wählen
Wenn Sie nicht auf Details eingehen und detaillierte Informationen über das Funktionsprinzip des Geräts, die Merkmale verschiedener Modelle, aber einen guten Joghurthersteller kaufen möchten, dann achten Sie auf die Produkte:
- Deutsche Firma Braun;
- Französische Marke Tefal;
- Warenzeichen des französischen Herstellers Moulinex;
- Deutsche Firma Severin;
- Russisch-chinesische Marke Scarlet.
Joghurthersteller dieser Marken sind in den Regalen unserer Läden präsent und werden vom einheimischen Verbraucher ständig nachgefragt. Und um sich mit spezifischen Informationen über die Modelle des Geräts und deren Eigenschaften vertraut zu machen, kann in Ranking der besten Joghurthersteller.
Das Funktionsprinzip und Gerätejoghurt
Ein Joghurtbereiter, der für das Selbstkochen zu Hause entwickelt wurde, ist ein kompaktes und praktisches Gerät. Hersteller produzieren verschiedene Modelle, aber ihre Arbeitsweise ist fast identisch.
Standard Joghurtmaschine besteht aus einem Behälter mit einem Deckel aus einem transparenten kuppelförmigen Material. Unter die Decke stellen Sie die Gläser. Je nach Modell des Geräts kann dies eine große Schüssel oder mehrere Gläser mit geringerem Fassungsvermögen sein. In diese Behälter gießen Sie die fertige Mischung aus Milch und Sauerteig, bedeckt mit einem Deckel und einem Haushaltsgerät.
Bei der Konstruktion des Joghurtherstellers ist ein Heizelement vorgesehen, das aus dem elektrischen Netz arbeitet und die optimale Temperatur erzeugt. Heizung, Wärmedämmung, Sterilität und Dichtheit eines Haushaltsgeräts bieten optimale Bedingungen für die Fermentation von Milch. Das Einschalten der Joghurtmaschine im betriebsbereiten Zustand wird durch eine leuchtende Anzeige angezeigt.
Inhalt in Behältern erwärmt sich langsam und erreicht eine Temperatur von 40 Grad. Auf Höhe dieser Temperaturanzeige erfolgt dann die Reifung.
Die Kochzeit von Joghurt variiert im Durchschnitt zwischen 6 und 10 Stunden. Fast alle modernen Geräte sind mit einer Zeitschaltuhr ausgestattet. Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich das Gerät automatisch aus. Danach werden die Joghurtbecher entfernt und abkühlen gelassen, damit die nützlichen Bakterien nicht absterben.
Arten von Joghurt-Hersteller
In der Modellreihe der Küchengeräte werden Joghurthersteller in verschiedene Haupttypen unterteilt.
Klassische Joghurthersteller
Das Haushaltsgerät ist mit Heizelementen ausgestattet, die sich auf 40 Grad erwärmen und diese Temperatur während der Zubereitung des fermentierten Milchprodukts aufrechterhalten. Dieses Grundprinzip vereint alle Modelle dieses Beispiels, sie können jedoch variieren:
- das Vorhandensein einer Schüssel oder mehrerer Tassen (ihre Anzahl kann von 6 bis 12 Stück variieren);
- die Form des Behälters, der rund, quadratisch oder rechteckig ist;
- Produktionsmaterial: Behälter aus Glas oder hitzebeständigem Lebensmittelkunststoff:
- die Anwesenheit oder Abwesenheit eines Timers.
- Ausstattung mit zusätzlichen Funktionen.
Vorteile:
- Kompaktheit;
- niedriger Stromverbrauch;
- Verfügbarkeit einer Vielzahl von Programmen, die je nach Modell variieren;
- Leichtigkeit und Benutzerfreundlichkeit;
- große Preisvielfalt.
Nachteile:
- enge Ausrichtung des Gerätes im Vergleich zu Multifunktionsgeräten.
Joghurthersteller
Diese Version des Geräts erwärmt den Wassertank, der die Basis der Struktur bildet. Vor dem Garen wird Wasser hineingegossen und bis zur angegebenen Markierung gefüllt. Stellen Sie die Kapazität ein, die auf den Boden der Tassen gestellt wird, um Joghurt zuzubereiten.
Vorteile:
- eine große Auswahl verschiedener Optionen, mit denen neben Joghurt und Hüttenkäse auch andere Produkte gedämpft werden können;
- die Fähigkeit, wie in einer Schüssel und in einzelnen Tassen zu kochen;
- niedriger Stromverbrauch;
- Benutzerfreundlichkeit;
- unbedeutende Abmessungen und Gewicht des Gerätes.
Nachteile:
- die Notwendigkeit, das Vorhandensein von Wasser im Tank zu überwachen;
- Mit der Zeit bildet sich Schaum an den Wänden des Tanks.
- Anwesenheit von Dampf.
Joghurthersteller
Die neueste Generation von Geräten mit automatischer Steuerung bietet eine integrierte Kühlsystemkapazität auf der Basis von Freon, mit der Sie nicht nur das übliche Milchprodukt, sondern auch gefrorenen Joghurt, das beliebteste Eis aller Zeiten, zubereiten können.
Vorteile:
- bequemer kompletter Satz des Gerätes;
- Kombinieren der Funktionalität von zwei Geräten;
- Niedrige Kosten im Vergleich zur Anschaffung von zwei autonomen Geräten.
Nachteile:
- die Anwesenheit von nur zwei Modi: Joghurt und Eis.
Optionen für Joghurthersteller
Wenn das Problem des Kaufs von Joghurtherstellern gelöst ist, bleibt es ein rationaler Ansatz für die Wahl des Modells. Was soll ich zuerst suchen? Erfahrene Hausfrauen, die die Kunst des Joghurts beherrschen und Dutzende von Rezepten probieren, sollten sich an verschiedene Parameter ihrer Wahl halten.
Lautstärke des Gerätes
Achten Sie auf die Anzahl der Container und deren Volumen. Für eine Familie mit drei oder mehr Personen ist es ratsam, eine Joghurtmaschine mit einem Standardsatz von 6 bis 8 Bechern mit einem Volumen von 150 ml zu kaufen. Sie sind bequemer zu bedienen und bequemer im Kühlschrank aufzubewahren.
Einige Hausfrauen glauben jedoch, dass es besser ist, Milchprodukte in demselben Behälter zu kochen und sich nicht um Tassen zu kümmern. Dann ist es logisch, auf Geräte mit einer Ein-Liter-Schüssel zu achten.
Material und Kraft
Ein wichtiger Auswahlfaktor ist das Material der Behälter. Glas ist vorzuziehen, solche Gerichte sind absolut gesundheitlich unbedenklich, und es können ernsthafte Zweifel an der Sicherheit von Kunststoff bestehen.
Wenn der Hersteller minderwertiges synthetisches Material verwendet, kann es beim Erhitzen, das bei der Herstellung des Produkts auftritt, schädliche Substanzen freisetzen. Aber wir bereiten Joghurt vor allem für Kinder zu, die auf ihre gesunde Ernährung achten. Daher ist es eindeutig, ein mit Gläsern ausgestattetes Gerät zu wählen. Es ist auch wünschenswert, dass sie markiert sind.
Da die Joghurtmaschine zu den stromsparenden Geräten gehört, verbraucht sie ein wenig Strom, ihre Arbeit wirkt sich nicht zu stark auf die Stromrechnung aus. Angesichts der ständig steigenden Energiepreise ist es jedoch ratsam, Geräte mit geringem Stromverbrauch zu wählen.
Funktional
Geräte mit einem maximalen Funktionsumfang sind viel teurer. Bevor Sie also einen Kauf tätigen, müssen Sie feststellen, wie stark dieses oder jenes System nachgefragt wird.
Benötigen Sie beispielsweise ein Gerät mit einem Display? Mit seiner Hilfe kann die Gastgeberin die Garzeit des Produkts ständig kontrollieren, sie benachrichtigt mit einem Piepton über das Ende des Garvorgangs des Joghurts und schaltet die Maschine aus.Aber die übliche Timer-Abschaltprogrammierung leistet bei dieser Arbeit hervorragende Arbeit.
Zusätzlich zur automatischen Abschaltung des Geräts können Modelle ausgestattet werden mit:
- Temperaturregelung;
- die Fähigkeit, die Wirkung eines Dampfbades zu erzeugen (dazu Wasser mit Joghurt zwischen die Gerichte gießen);
- Tassenetikettierung;
- verzögerter Start.
Diese Funktionen werden von Hostessen im Betrieb des Geräts nicht immer beansprucht. Daher macht es Ihnen nichts aus, darüber nachzudenken, wie nützlich sie für Sie sein werden. Vielleicht sollten Sie auf die einfachere Gestaltung von Küchen- und Haushaltsgeräten achten.
Form und Design
Die Form des Geräts ist eine Frage des Designs und hat keinen Einfluss auf die Arbeit des Joghurts. Daher ist hier das Kriterium der Wahl die Vorlieben und der Geschmack des Käufers: Wem gefällt was.
Sie sollten solche Kleinigkeiten nicht aus den Augen verlieren, wie: einen praktischen Griff am Deckel des Geräts, einen zusätzlichen Satz Behälter und ein spezielles Fach zur Aufbewahrung des Stromkabels. Für jemanden kann ein mehrfarbiger Satz von Kappen auf einem Behälter ein entscheidender Faktor sein.
Welche Joghurtnits wählen
1. Für Mütter mit kleinen Kindern ist es sinnvoll, Modelle zu kaufen, die eine zusätzliche Schüssel für die Herstellung von Hüttenkäse haben, da dieses Produkt notwendigerweise in der Babynahrung enthalten ist. Wenn Sie es mit Hilfe eines Joghurtherstellers aus guter Milch selbst gemacht haben, können Sie sicher sein, dass die Qualität und der Nutzen für einen wachsenden Organismus ausgezeichnet sind.
2. Es ist auch wichtig, ein Modell mit automatischem Kochmodus zu haben. Die Mutter, die mit dem Baby beschäftigt ist, muss nicht ständig abgelenkt sein und dem Gerät folgen. Der eingebaute Timer zählt die Zeit, die für die Zubereitung der Joghurtmischung benötigt wird, und schaltet das Gerät bei Bedarf aus. Und einige Modelle benachrichtigen die Gastgeberin auch mit einem Tonsignal.
3. Für eine kleine Familie ist es völlig ausreichend, ein Gerät mit einer Schüssel zu kaufen, und Sie können Kefir, Joghurt und Hüttenkäse kochen.
4. Wenn diätetische Lebensmittel aus gesundheitlichen Gründen empfohlen werden, ist es sinnvoll, einen Joghurt-Dampfgarer und zusätzlich ein fermentiertes Milchprodukt zu kaufen, um andere Gerichte für ein Paar zu kochen.
5. Feinschmecker es macht Sinn, Haushaltsküchengeräte Eis Joghurtbereiter aufzufüllen. Es kommt perfekt mit der Funktion der Zubereitung eines fermentierten Milchprodukts und süßer Eiscreme zurecht.
6. Die Familie wird die Vorteile des Geräts bei sommerlich heißem Wetter zu schätzen wissen, und die Gastgeberin kann experimentieren, um ein köstliches Dessert zuzubereiten.
Wie viel kostet Joghurthersteller
1. Die Kosten für das Gerät hängen von seinen Eigenschaften, Funktionen, Konfiguration, Hersteller und variiert in einer Vielzahl von Preisen ab 800 Rubel. Für einen solchen Preis können Sie die Joghurtmaschine Great Rivers Chernichka-1 bei einem einheimischen Hersteller kaufen. Das Gerät ist mit einer Schüssel und einer Zeitschaltuhr ausgestattet, mit der Sie Kefir, Joghurt und Diätquark zubereiten können. Es ist für eine kleine Familie oder eine einzelne Person geeignet.
2. Wenn wir den Kauf eines vollautomatischen Joghurtherstellers für 8 Portionen mit eingebautem Display, zwei Kochmodi (Joghurt und Hüttenkäse) und automatischer Abschaltung der Firma Tefal in Betracht ziehen, die in der Herstellung von Küchengeräten führend ist, werden die Kosten mindestens 6000 Rubel betragen .
3. Derartige Haushaltsgeräte eignen sich für eine große Familie, in der der Eigentümer viel beschäftigt ist und jede Minute Freizeit schätzt. Ein wichtiger Faktor für sie ist daher das Vorhandensein eines Timers mit automatischer Abschaltung.
4. Modelle mit mechanischer und automatischer Steuerung verschiedener Hersteller liegen im mittleren Preissegment. Das Preisspektrum der Produkte reicht von 1.700 Rubel bis 3.000.000 Rubel, so dass Sie Haushaltswaren für jede Kundenkategorie kaufen können.
Es wird auch für Freunde interessant sein
